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Feine Etiketten für eigenen Apfelwein
Gymnasiasten beenden erstes Apfelwein-Projekt

Grano (ha). „Immerhin haben wir zwei Etikett-Einsendungen erhalten“, bleibt Thomas Laugks fröhlich, obwohl sich die Schüler des Pestalozzi-Gymnasiums, die sich wenigstens alle zwei Wochen in der Granoer Weinscheune oder auf dem Weinberg treffen, schon mehr Beteiligung von ihren Mitschülern gewünscht hatten. Die Freude am Finale trübte das nicht. Der Tisch im gemütlichen Kaminzimmer wurde ausstaffiert mit Plätzchen und Getränken, Wilfried Olzog vom Weinbauverein stellte zwei Apfelweinflaschen und Gläser dazu. Die waren nicht für die Schüler, sondern für Eltern und Lehrer und für Gymnasiumsdirektorin Stefanie Kletzke gedacht. Sie dankten den Schülern für ihre ausführlichen Erläuterungen, für den Vortrag und die Verkostung bei der Lehrer-Weihnachtsfeier und besonders bei Evelin Schulz, die die Arbeitsgemeinschaft Weinbau seit anderthalb Jahren ehrenamtlich und in ihrer Freizeit betreut.
Auch wenn die Prämierung der Etiketten-Entwürfe das Ende dieses Apfelwein-Projektes symbolisierte, geht es weiter in der AG: Schon Mitte Februar sollen die Flaschen beklebt werden. Gleichzeitig werden die rund 20 Liter im Behälter abgefüllt und die Flaschen ebenfalls etikettiert. Wie das geht, wissen die sechs Schüler längst! Spendierwillige für den süffigen Wein gibt es reichlich!
Ab Ende Februar - je nach Wetterlage - geht es schon wieder auf den Weinberg, dann mit Karl-Heinz Schmolke. Dort werden die Triebe verschnitten, damit es kräftige neue Triebe gibt für die nächsten Trauben.



Vor der Siegerehrung gaben die AG Weinbau-Mitglieder Julia Adamowicz, Jonas Nguyen, Thomas Laugks, Oskar Starick (vorn v.l.) und Julius Huschga (nicht auf dem Foto) den Gästen einen Überblick über das gesamte Wein-Jahr. In der -2 Grad kalten Weinscheune (der Wein wird gerade frostfest „gefroren“) beschrieben sie die Arbeiten an den Geräten
Ha.



Letzte Diskussion für die Platzierungen der eingereichten Weinetiketten: Am Ende sind sich Jonas Nguyen, Bio-Chemie-Lehrerin Evelin Schulz, Thomas Laugks und Linus Huschga (v.l.) einig: Sieger ist der Entwurf von Bryam Rex aus der 8/1 (Bild unten: Mitte), Platz zwei gewinnt Karl Buder für seine Klasse 8/1 (li.), Platz drei geht an Linus Huschga für sein Etikett, das schon vor dem Wettbewerb die ersten Flaschen zierte, die zur Lehrerweihnachtsfeier vorgestellt wurden

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