Bienenhonig gegen Husten
Wissenschaft bestätigt endlich Omas gutes Hausrezept

Region (dgk). Nasskaltes, abscheuliches Wetter draußen, trockene Heizungsluft drinnen - das fordert seinen Tribut und begünstigt Erkältungen. Es ist zwar eine schon eine Erfahrung unserer Vorfahren, dass Honig gegen Husten hilft. Und auch Ärzte raten immer wieder dazu. Erstaunlicherweise aber hat die Wissenschaft erst in letzter Zeit diesen Effekt beweiskräftig belegt. Das alte Hausmittel Honig gegen Husten wird sogar von der Weltgesundheitsorganisation empfohlen, doch überprüfbare Studien dazu fehlten bislang fast völlig.
Im September erschienen nun in der Fachzeitschrift Pediatrics die Ergebnisse einer doppel-blinden, randomisierten, placebokontrollierten Studie aus Israel zur Wirkung von Honig als Hustenmittel bei Kindern im Alter zwischen einem und fünf Jahren. Die Forscher untersuch-ten 300 Kinder, die seit weniger als einer Woche an Infektionen der oberen Atemwege litten, jedoch kein Asthma oder eine sonstige schwere Krankheit mit Husten als Begleiterscheinung hatten. Zur Linderung bekamen die Kinder eine halbe Stunde vor dem Schlafengehen Honig bzw. ein Placeboprodukt. Verwendet wurden drei verschiedene Honigsorten - Eukalyptushonig, Honig aus Lippenblütengewächsen und Zi- trushonig sowie als Kontrollplacebo ein ähnlich schmeckender Sirup aus Dattelextrakt. Ergebnis: Alle drei Honigsorten milderten den Husten im Vergleich zum Dattelsirup deutlich besser. Der Sirup brachte zwar auch eine Verbesserung, doch mit dem Honig empfanden die Kinder den Husten weit weniger quälend, und sie konnten auch besser schlafen, wie ihre Eltern nach den Versuchen erklärten. Schon 2007 zeigten amerikanische Forscher der Pennsylvania State University in einer ähnlichen Studie mit Kindern und Jugendlichen zwischen 2 und 18 Jahren ebenfalls den Nutzen von Honig gegenüber dem üblicherweise in Hustenmedikamenten enthaltenen Wirkstoff Dextromethorphan bzw. keiner weiteren Behandlung. Warum Honig so gut gegen Husten wirkt, weiß man nicht genau. Experten vermuten, dass in ihm enthaltene Antioxidantien für diesen Effekt verantwortlich sein könnten. In jedem Fall belegen die Studienergebnisse, dass Honig eine sichere, sehr wirkungsvolle und billige Alternative zu herkömmlichen Hustenmitteln ist.